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짬뽕 마니아들 사이에 전국 5대 짬뽕이라고 불리우는 '교동짬뽕'을 아시나요!
용인에 갔다가 점심엔 인산인해를 이뤄 먹을수 없었던 짬뽕맛집이었는데
저녁즈음 가니 다행히 자리가 있더라구요~
후미진 골목에 있는 교동짬뽕 설레yo설레
교동짬뽕의 메뉴판입니다
저는 짬뽕과 물만두를 시켜 먹었어요~
1단계. 2단계, 3단계, 4단계로 짬뽕맛이 나뉘어 있어서
취향따라 순하게도, 맵게도 드실수 있어요~
저는 매운걸 못먹기때문에 1단계로 주문했습니다
드디어!!!나온 교동짬뽕!
일반 다른 짬뽕과는 다른 비쥬얼에 보자마자 탄성이~!
국물색만큼 국물맛도 찌~인하고 맛있어요
1단계 기본이라도 저는 뜨거운 것도 못먹기때문에 눈물 콧물 짜며 먹었는데요
맛있게 매콤한 정도입니다
칼칼한 국물과 쫄깃한 면발이 굿!!
같이 시킨 물만두~ 원래 매운걸 잘 못먹어서 매울때마다 먹으려고 같이 시켰는데
정말 시키길 잘했다는 생각이 들었어요!
매운걸 못드시는 분들은 이런 조합으로 드셔도 좋을듯 합니다~
홍합이 잔뜩 들어가 있었어요~ 오징어도 큼직하게 들어있구요~
면도 탱글탱글하고 부추와 함께 먹으니 입에서 궁합이 척척 !
면을 다 먹고 밥도 말아먹고 싶었는데 너무 배불러서 그러지 못했던것이 아쉬워요
다음번엔 꼭 밥까지 말아먹을거예요!!!
오늘 비도 많이 오고 우중충해서 그런지 따끈하고 얼큰한 짬뽕이 더욱 생각나는 밤입니다
교동짬뽕집은 강릉의 교동반점이 원조로 그곳도 물론 점심시간에는
줄을서서 먹을정도로 인기가 많다고 해요~
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