맛있는 팽이버섯의 효능

찌개를 먹을때나 고기를 먹을 때 팽이버섯은 빠질 수 없는 음식이죠?

​그런데 가격은 엄청 싼거에 비해서 맛이나, 효능은

가격대비 최고라고 뽑힌다고 하네요.

 

 

 

팽이버섯에는 다른 좋은점이 있다기 보다는

식이섬유소가 풍부하다고 알려져있는 양배추보다

2배이상 더들어 있다고하니 엄청난 양에 식이섬유소를 함유하고 있는것같네요.

 

그리고 몸안에 불필요한 성분들이 많이 쌓이게

되는데 그런 성분을 배출하는 성분들도

많이 들어있다고해서 가격대비 최고의 버섯이라고 생각해도 될 것 같습니다.

 

팽이버섯은 전지역을 가리지 않고 나는 야생버섯인데요

분류적으로는 송이목으로 불류하지만, 여러가지 나무에도

자란다고 합니다. 그리고 요즘에는 원목재배를 통해서 재배가 된다고 합니다.

 

팽이버섯은 향이 독특하고, 맛이랑 영양이 아주 풍부합니다.

버섯은 어떤 종류를 가리지 않고 수분이 많은 부분을

차지하는데요. 그 나머지 부분에 단백질.,탄수화물등

여러가지 성분이 많이 들어 있습니다.

 

팽이버섯은 단백질이 많이 포함이 되어있다고합니다.

그렇기 때문에 식물성 소고기라고 불릴만큼 단백질이

많이 들어있어요 그렇기 때문에 채식주의자들에게

가장 사람받는 버섯중에 하나라고 합니다.

 

이외에도 혈관질환에 좋고, 심장병등, 여러가지

로 우리몸에 좋다고하니 가격이 싸다고 무시할게 아니였네요.